Holunderblütensirup
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Frühling

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Heimatreise
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Frühling

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Stangenweise Frische
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Frühling

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Vom Fischer un sin See
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Erdbeer-Frischkäse-Eis
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Sommer

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Cremiger Haselnussaufstrich
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Herbst

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Saison & Region
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Gedankenwelt

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Kochbox-Test

Gedankenwelt

Vor einigen Wochen erhielt ich zusammen mit meinem neuen Lecker-Heft einen Gutschein für die Kochboxen von

3. Oktober 2015 / By / , / 1 Comment
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Cremige Maissuppe

Herbst

Der Herbst, der Herbst, … Der September kündigt den Hebst in diesem Jahr mit besonders großen Schritten an – wie…

21. September 2015 / By / , , / Post a Comment
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Pflaumen-Zimt-Clafoutis

Sommer

Kennt ihr das auch, wenn Süßspeisen einen so wunderbaren, klangfollen Namen haben, dass man sie dann unbedingt probieren muss? Mir…

10. September 2015 / By / , , , / Post a Comment
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Feigen-Frangipani-Tarte

Wanderlust

Eine Reise nach und vor allem in Griechenland kann so vielfältig und farbenfroh sein wie das beliebte mediterrane Essen selbst….

1. September 2015 / By / , , / Post a Comment
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Ein fettes Problem

Gedankenwelt

Öl oder Butter? Raffiniert oder kaltgepresst? Was wofür und wieso? Geschmacklich gibt es so viele Unterschiede und dann…

20. August 2015 / By / / Post a Comment
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Mediterrane Muffins

Sommer

Verwirren euch auch manchmal die Bezeichnungen Cupcake und Muffin? Ging mir zumindest gerade beim Erstellen des Titels so und daher…

18. August 2015 / By / , , , / Post a Comment
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Panna Cotta mit Blaubeer-Lavendelsoße

Wanderlust

Oh, Bella Italia! Laue Sommerabende, verträumte Gassen, schattenspendende Palmen und an jeder Ecke eine Gelateria. Die italienische Cucina steht bei…

15. August 2015 / By / , , , / Post a Comment
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Blätterteig mit Zucchini und Ziegenkäse

Sommer

Zucchinis sind ja bekanntlich ein sehr dankbares Gemüse. Sie lassen sie herzhaft als auch süß im Kuchen verarbeiten und sind…

13. August 2015 / By / , , / 2 Comments
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Polnische Piroggen mit Spinat-Ricottafüllung

Wanderlust

Auf meinen letzten Polenfamilientrips hat es mir eine Leckerei ganz besonders angetan. Piroggen – eine Mischung aus Maultaschen…

7. August 2015 / By / , , , , / Post a Comment